Nem eszek cukrot és mégse fogyok… Hogy is működik a fogyás?

Dilemma ez a fogyás

A héten megkérdezett az egyik barátnőm, hogy lehet, hogy nem fogy? Nem eszik cukrot, se kenyeret már egy ideje, mégis ráállt a mérlegre és meglepődve elszomorodott.

Maga a fogyás elég bonyolult biokémiai folyamat eredménye. Azzal, hogy 18:00 után nem eszünk vagy kihagyjuk a kenyeret és a cukrot.. bár segíthetünk a fogyásnál, de nem eredményez feltétlen zsírégetést.

Az a baj, hogy a tévé, reklámok tele vannak olyannal szlogenekkel, mellyel megtévesztik az embereket, ahogy a kedves ismerősömet is.

Amikor fogyunk, mi történik?

Fogyás .. Sok ember, de még pár orvos is abban a tévhitben van, hogy a zsír átalakul energiává és így fogyunk. Ezzel az állítással legfőképp egy asztráliai fizikus nem értett egyet, ugyanis tudta, hogy ez fizikai képtelenség. Így hát egy tudós társával együtt elkezdtek vizsgálódni ez az állítás után és érdekes eredményre jutottak:

Andrew Brown és Ruben Meermen meglepetésére a zsír 84 %-a átalakul szén-dioxiddá és a maradék 16 % pedig vízzé, tehát izzadás, pisilés vagy akár a sírás utján távozik a szervezetből.

Nem, nem elég, ha gyorsabban fogunk lélegezni és sokat sírni. A gyorsabb légzés csak hiperventillációhoz vezet, mely akár ájulást is okozhat és a sok sírás helyett inkább sokat mosolyogjunk, edzés közben legfőképp. Ez sokkalta hasznosabb tanács, úgy gondolom. ?

Visszatérve, megkérdeztem ezt a kétségbeesett barátnőmet, hogy akkor mit eszik, ha semmi cukrot és kenyeret .. válasza ez volt: reggel gyümölcs, jogurt és müsli, 10 óratájt megint gyümölcs, ebéd, amit épp ad a konyha (hozzáteszem, legutóbbi infóm szerint rizs/burgonya és kiránott töltött hús volt), hoppá. Nem is kellett folytatnia.

Ugyanis a müsli, gyümölcs = cukor (egy egészséges müsli szeletben is van 30g cukor/100g, nézd csak: https://www.fitsmile.eu/tapanyagtablazat/edessegek/pro-musliszelet-nutrend-d-s-a-s–1439.html) és a kirántott husi = rosszab egy kenyérnél. És nem is beszélve a kalóriákról.

Szóval. Ebből következtetve, mi is a jó tanács? Mit egyen? Nem vagyok annak a híve, hogy csak tiszta étel egész nap, minimális kalóriával, tehát pl fehér jogurt, brokkoli, csirkehús naturon főzve, csak leves, csak zöldség … igen, ez tiszta és lehet gyors út a fogyáshoz. De élvezni kell az életet, munkába járunk, ahova kell az energia.

Inkább pár jótanács:

-választjunk mindig a kevesebb kaloriás ételből,

-mozogjunk egy nap minél többet (nem, napi fél óra kocogás kevés egy ülőmunka mellé),

-használjuk a lépcsőket, kerékpárunkat,

-menjünk sétálni, túrázni,

-együnk kevesebbet, többet mozogjunk..

Tahát drága barátnőm: a zsíros disznóhusi és tatármártás mellé, választj inkább csikerhusit naturon, kis zöldségsalátával csökkentett kecsappal, vagy müsli helyett reggel szórjunk a jogurtba inkább kevés chia szemeket vagy diót, amit épp leszedtünk és megtörtünk a kertből. Vagy a teadélutánon a dupla tejszínhabos kávé helyett választj kérlek zöldteát vagy sima kávét. Aztán mehet a munka, majd az edzést.

Hajrá.